Біологічні основи трансформації поживних речовин у жуйних тварин / В. Г. Янович, Л. І. Сологуб. — Львів, 2000. — 384 с.

Guyni2000У монографії узагальнені дані літератури і результати досліджень авторів про фізіолого-біохімічні механізми трансформації поживних речовин корму в травному каналі, окремих органах і тканинах жуйних тварин. Розглядаються сучасні системи їх живлення, науково-практичні основи підвищення трансформації поживних речовин корму в молоко і м’ясо, нормування енергетичного, протеїнового, ліпідного і мінерального живлення жуйних тварин.

ISBN 966-7596-07-9